Casoncelli alla Bergamasca

con Pancetta croccante
16.00

Fresh Pokè

Riso Basmati, Ananas, Mela verde senapata, Carote julienne, Avocado, Mozzarella di Bufala, Salsa Yogurt
16.00

Pizza Colore

Mozzarella Fiordilatte di Agerola, Piselli sbollentati, Crema allo Zafferano, Tartare di Tonno
Abbinamento Drink: Ice Venturo
14.00

CoSì

Gin infuso al Thè Nero e Bergamotto, Frutto della passione, Zenzero e agrumi
10.00

Gli Amanti

Rum Flor de Cana 12 anni, Lime, Zucchero, Angostura, Top di Rosè
Abbinamento: Risotto Re del Mare, Piennolo al Mare
10.00

Doppio Zero

Gin Tanqueray 0.0, Mainardo Ver-mut Analcolico, Lime, Zucchero
Erbaceo, Agrumato, Analcolico Abbinamento: Autore, Favola, Pasta con le Sarde
10.00