Food Menù
Zucca e Burrata
Tortino di Zucca, Burrata affumicata, Scarola Spadellata
Abbinamento Drink: New York Sour
16.00
Risotto al Taleggio di Grotta, Cipolle Caramellate, Noci
Abbinamento Drink: Gli Amanti, Pink Iseo
20.00
Calamaro Ripieno
su salsa al pomodoro ripassato e spinacino croccante
22.00
Pizza Margherita Bolognese
Ragù alla Bolognese, Mozzarella Fiordilatte di Agerola, Parmigiano Reggiano
Abbinamento Drink: Balsami Daiquiri
15.00
Pizza Vellutata
Vellutata di Zucca, Fiordilatte Agerola Mozzarella, Spinacino e Cipolla rossa spadellati, Crema di Anacardi, Cialde di Parmigiano
Abbinamento Drink: Bitter Beer
16.00
New York Sour
Rye Whiskey, Fake Lime Homemade, Zucchero, Top di vino Curtefranca rosso
10.00
Krypto
Rum Blanco Flor de Cana, Fake Lime, Sciroppo Ananas e Finocchietto homemade
Abbinamento: Pizza Autunno
10.00
Lingotto Fusion
Bavarese alle Mele, Bavarese tropicale, Biscotto
10.00
Via Roma, 17 Paratico (BS) 25030
+39 035 0400033
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